КАРТОЧКА ОПИСАНИЯ ПРОДУКТА
Категория продуктов:
Заварная паста
Наименование продукта:
INVENTIS Белоруссая светлая
Страна происхождения:
Россия
Производитель:
Lesaffre
Варианты фасовки:
Пластиковое ведро, 10 кг
Особенности использования:
Заварная паста INVENTIS Белорусская светлая придает хлебу молочно-кислый вкус, обеспечивает сочность мякиша и продлевает срок годности, а также снижает крошковатость.
Условия и сроки хранения:
6 месяцев в фирменной упаковке, в сухом прохладном месте при температуре до +25°C.
Примечание:
Добавить заварную пасту (10-40% от рецептурного количества) непосредственно в муку и перемешать